Concours des miels 2018 : un bon cru


Avec 35 % d’échantillons en plus par rapport à l’an passé, ce 3e concours des miels organisé par notre syndicat à Marcy-l’Étoile s’installe peu à peu dans le paysage apicole régional.

Le nombre d’apiculteurs qui ont participé à ce concours est en augmentation par rapport à l’année passée. Le jury veut donc remercier les participants, car, par la présentation de leurs miels, ils valorisent le travail de l’apiculteur et contribuent à faire progresser la qualité des productions. Devant cette augmentation du nombre de candidats, le syndicat espère qu’une dynamique est enclenchée pour déboucher sur toujours plus de participants dans les années futures.

Un bon début de saison avant la canicule

Un grand nombre d’apiculteurs de notre département et de la métropole ont subi beaucoup de pertes de colonies pendant l’hivernage. Heureusement que l’alternance de pluie et de soleil durant le printemps a permis un bon développement des colonies. Cela a abouti à de belles miellées sur le colza, l’aubépine, le cerisier et l’acacia. Mais ensuite la longue période de sécheresse a diminué les miellées sur le tilleul, le châtaignier, la lavande. Enfin la production de miel de sapin a été très tardive et faible.

Les conséquences pour notre concours ont été tout de même de 35% d’échantillons en plus par rapport à l’année passée. Logiquement, les catégories plaine clair, acacia et plaine foncé ont été très fournies, car elles représentent les bonnes miellées de printemps, par contre les catégories lavande et sapin étaient moins représentées. Nous n’avons pas pu ouvrir la catégorie châtaignier par manque d’échantillons. 32 miels ont été présentés au concours de 2018 pour 5 catégories dégustées.

Catégorie miel de plaine clair

  • Médaille d’or : GIRARD Jean-Claude
  • Médaille d’argent : BERTAUX Landry
  • Médaille d’argent : PACHE Pascal
  • Médaille de bronze : RUCHER ECOLE

Catégorie miel de plaine foncé

  • Médaille d’or : LEHMANN Marie-Ange
  • Médaille d’argent : BALARD Gregory
  • Médaille d’argent : SECOND Michel

Catégorie miel de lavande

  • Médaille d’or : ONDRASIK Jan
  • Médaille de bronze : ADELL Bernard

Catégorie miel de sapin

  • Médaille d’or : PAULIEN Bruno
  • Médaille de bronze : ADELL Bernard
  • Médaille de bronze : CELA Mickael

Catégorie miel d’acacia

  • Médaille d’or : BUATHIER Henri
  • Médaille d’argent : BALARD Gregory
  • Médaille d’argent : BERTONI Michel
  • Médaille de bronze : AULAS Philippe

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